国庆宅家不无聊,get奶粉新吃法!
发布时间:2020-10-01
超赞!奶粉的花样吃法,一秒就能让宝宝爱上。


虽然我知道这时候已经很多人在路上了
不过也有很多宝妈和我一样
此刻正宅在家里,不想人挤人
咱们就在家养养精神,陪神兽们一起“嗨”
国庆八天长假,陪神兽们玩
做出点新花样来给神兽们尝一尝
那那那那
是什么新花样呢
请往下看!!!
 
你以为奶粉只能泡水喝嘛?
NONONO
花样DIY,get奶粉新吃法
神兽们乐得可开心了





01

奶香小馒头

自己做的小馒头,干净卫生,用料足又香脆,宝宝吃着也比较放心呢。
食材:鸡蛋2个、玉米淀粉50克、土豆淀粉30克、奶粉20克、蛋糕粉120克、糖粉5克、泡打粉2克
做法
 :鸡蛋磕入碗中,加入糖粉,搅打成蛋液;
 :将其他粉加入蛋液中,揉成面团;
 :取一小块,捏成小馒头的样子,放在烤盘上,将面团都捏好;
 :烤盘放入烤箱,烤箱120度烤5分钟。烤好后拿出,放到不烫手即可食用。


02
花生牛轧糖



牛轧糖味道好,口感佳,就是太甜了。在家自制吧,可以按照自己的喜欢加,坚果加多点,料更足哦。
食材:棉花糖300克、熟花生仁300克、黄油100克、奶粉200克
做法
 
将花生放入烤箱中烤熟
 
放凉后后把花生衣去掉,然后把花生仁研碎。
 :黄油放入不粘锅中,小火加热至融化。
 :马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化,期间注意控制火候,避免糊锅。
 :再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火。
 :倒入花生,慢慢搅拌均匀,用手摸时觉得干而不黏手就表示可以了。
 :在托盘上铺一张油纸,把糖团放入,压成厚约2厘米的扁方块。
 :放凉后用刀切成方块或长条状即可。


03
一口迷你奶香蛋糕仔


蛋糕应该是比较受欢迎的小零食了,外面买的添加剂比较多,在家自己做比较放心,而且干净卫生呢。
食材:低筋面粉50g、奶粉25g、黄油40g、全脂牛奶25g、鸡蛋2个、蛋黄1个、细砂糖40g
做法: :低筋面粉过筛后和全脂奶粉混合备用。
 :将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加热30秒左右,直到黄油溶化成液态。鸡蛋打入大碗里,加入蛋黄、细砂糖。用打蛋器高速打发。
:蛋液在打发的过程中会越来越蓬松,体积膨胀数倍。一直打发到提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,可以在碗里画出花纹的程度,就表示打发好了。
 :倒入过筛的面粉及奶粉,用橡皮刮刀从底部往上迅速翻拌均匀。
 :将之前准备好的黄油牛奶倒入拌好的面糊里,继续翻拌均匀。拌好的面糊呈细腻、蓬松的状态。
 :小蛋糕模具内壁涂上薄薄一层黄油防粘。用勺子挖面糊倒入模具,7成满。
 :放入预热好上下火190℃的烤箱,中层,烤9-10分钟,直到表面金黄色即可出炉。



04
星星核桃奶苏打饼干


超级可爱的一款星星造型饼干,宝宝看了绝对会被吸引的。
饼干香香脆脆的宝宝喜欢吃,把奶粉作为原料,更加营养美味呢,给宝宝当做小零食也不错哦。
食材:小麦面粉100克、苏打粉1.25毫升、食盐1克、奶粉10克、糖粉40克、黄油20克、核桃奶45克
做法: :将黄油熔化备用。将粉类混合后过筛两次,筛入黄油中。
 :加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜,将面团醒放30分钟。
 :将面团擀成2毫米厚的面饼,用模具刻出形状放入烤盘。
 :烤箱预热170°,中层上下火,时间12分钟。烤熟放盘即可。


以上零食建议1岁以上宝宝食用

记得少加点糖哦

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